La Vitamina K es una vitamina liposuble que se almacena en el hígado y otros tejidos como el cerebro, el páncreas y los huesos. Sin ella, la sangre no se coagularía. Se encuentra en hortalizas de hoja verde y algunas verduras, el pescado, la carne de res y el huevo. Más información en nuestro tip nutricional de la semana.