TIP NUTRICIONAL: LA SANDIA

La sandía o patilla es rica en nutrientes como vitamina A, B, C y potasio, pero su verdadera fortaleza es el licopeno, el pigmento antioxidante que le da a la fruta su color rojo intenso. Algunos estudios sugieren que el licopeno podría tener beneficios cardiovasculares que ingerir sandía podría proteger en contra de diferentes tipos de cáncer.